[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by Atcuisine Catering รับจัดเลี้ยง
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป  
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
เมนูหลัก
คลังเก็บรูปภาพ
link banner

facebook
สถิติผู้เยี่ยมชม

 เริ่มนับ 18/ต.ค../2555
ผู้ใช้งานขณะนี้ 1 IP
ขณะนี้
1 คน
สถิติวันนี้
20 คน
สถิติเมื่อวานนี้ี้
124 คน
สถิติเดือนนี้
2110 คน
สถิติปีนี้
28862 คน
สถิติทั้งหมด
231375 คน
IP ของท่านคือ 54.198.221.13
(Show/hide IP)

  

  หมวดหมู่ : สาระน่ารู้
เรื่อง : ประโยชน์ของผักชีลาว
โดย : admin
เข้าชม : 1806
พฤหัสบดี ที่ 1 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ.2555 ปักหมุดและแบ่งปัน
     


สรรพคุณ / ประโยชน์ของผักชีลาว

ผลแก่ : นำผลแก่แห้งของผักชีลาวบดให้เป็นผงชงกับน้ำดื่มวันละ 4-5 แก้ว แก้อาการปวดท้อง แน่นท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับลม ใช้ต้นสดของผักชีลาวผสมกับนมให้เด็กอ่อนดื่มแก้ท้องอืดท้องเฟ้อได้เช่นกัน ส่วนน้ำมันมักใช้ผสมในยาย่อยอาหาร ยาแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ

ทั้งต้น : แก้บวม แก้เหน็บชา ขับเหงื่อ เมล็ด ทำให้ผายลมและเรอ แก้หอบ บำรุงปอด แก้ไอ แก้ลมที่ทำให้สะอึก แก้ลมวิงเวียน แก้อาเจียน ผล ขับลม แก้ไอ แก้หอบหืด และแก้คลื่นไส้อาเจียน ใบ มีผลดีต่อกระเพาะ ม้าม และตับ มีวิตามินเอ ช่วยการทำงานของกระเพาะ


วิธีใช้ในการประกอบอาหาร

ใบสดและใบแห้งใช้โรยบนอาหารประเภทปลาเพื่อดับกลิ่นคาว เมล็ดก่อนนำมาประกอบอาหารควรบดก่อน โดยนิยมโรยบนสลัดผักและมันฝรั่งบดเพื่อเพิ่มรสชาติ นอกจากนี้น้ำมันผักชีลาวยังใช้แต่งกลิ่นผักดอง น้ำซอส สตู ขนมหวาน เครื่องดื่มและเหล้า

ใช้ในการรักษาโรค
1. ปัสสาวะขัด ให้ใช้ใบสด 60 กรัม ต้มกับน้ำทานแบบชาต่อหนึ่งครั้ง
2. ท้องผูก ให้นำใบสด หรือยอดอ่อน มาต้มกินเป็นอาหาร
3. ไส้ติ่งอักเสบ ใช้ต้นสด 60-120 กรัมต้มกับน้ำกิน
4. แก้ฝี หรือแผลสด ให้ใช้ใบสดตำพอกตรงบริเวณที่เป็นหรือจะขยี้ทาก็ได้
5. อึดอัดแน่นท้อง ใช้ต้มสด 60 กรัม เคี่ยวกับน้ำให้ข้นแล้วทาน
6. ฝีเนื้อร้าย นำใบสดมาตำแล้วพอกที่บริเวณนั้นเปลี่ยนวันละ 1-2 ครั้ง

หมายเหตุ :
น้ำมันผักชีลาวมักใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เช่น สบู่ โลชั่นบำรุงผิว



ขอขอบคุณรูปภาพจากอินเตอร์เน็ต





Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.

สาระน่ารู้5 อันดับล่าสุด

      การพับทิชชูในห้องน้ำ 14/ม.ค./2559
      7 ชาสมุนไพร แก้ปัญหาสุขภาพ 21/ม.ค./2557
      ช่วงเวลาที่ควรดื่มกาแฟมากที่สุดคือ..... 21/ม.ค./2557
      \"ทุเรียนเทศ\" ต้านมะเร็ง 22/ก.ค./2556
      สุดยอดแห่งเมนูอาหาร \\\"พระกระโดดกำแพง\\\" 17/มี.ค./2556


Untitled Document