[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by Atcuisine Catering รับจัดเลี้ยง
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป  
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
เมนูหลัก
คลังเก็บรูปภาพ
link banner

facebook
สถิติผู้เยี่ยมชม

 เริ่มนับ 18/ต.ค../2555
ผู้ใช้งานขณะนี้ 1 IP
ขณะนี้
1 คน
สถิติวันนี้
1 คน
สถิติเมื่อวานนี้ี้
68 คน
สถิติเดือนนี้
2277 คน
สถิติปีนี้
24134 คน
สถิติทั้งหมด
226647 คน
IP ของท่านคือ 54.81.59.211
(Show/hide IP)

  

  หมวดหมู่ : สาระน่ารู้
เรื่อง : วิธีทำซอสเย็นตาโฟ
โดย : admin
เข้าชม : 2358
อาทิตย์ ที่ 28 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2555 ปักหมุดและแบ่งปัน
     

น้ำซอสเย็นตาโฟสูตร 1 (แบบง่ายๆไม่ยุ่งยาก)
เต้าหู้ยี้ 3 ก้อน
ซอสมะเขือเทศ 5 ชต
เหล้าจีน 1 ชต
ซอสพริก 2 ชต
น้ำเชื่อม 5 ชต

งา่ขาว

วิธีทำ
เอาเต้าหู้ยี้ใส่ถ้วยขยี้ให้พอละเอียดตามชอบ จากนั้นใส่ส่วนผสมน้ำซอสทั้งหมดคนให้เข้ากัน แล้วก็นำไปทำเย็นตาโฟรับประทานได้


น้ำซอสเย็นตาโฟสูตร2
พริกแดงสดหั่นเป็นท่อน พอประมาณไม่ต้องเยอะเดี๋ยวจะเผ็ดมากไป
มะเขือเทศสุกปอกเปลือกเอาแต่เนื้อ
กระเทียมสดแกะเปลือก 1 ทัพพี
กระเทียมดองแกะเปลือก 1 ทัพพี
เต้าหู้ยี้ 10 ก้อน
น้ำเชี่อม 3 ข้อนโ๊ต๊ะ หรือชอบหวานหน่อยก็ใส่้เพิ่มได้
งาขาวคั่ว

วิธีทำ
1.นำพริกแดง  มะเขือเทศที่หั่นแ้ล้วลงเครื่องปั่น ตามด้วยกระเทียมสด กระเทียมดอง เต้าหู้ยี้ ปั่นรวม
กันให้ละเอียด
2.เสร็จแล้วนำไปตั้งไฟเคี่ยวให้สุก หากข้นเกินไปเติมน้ำเล็กน้อย ใส่น้ำเชื่อม ชิมรส โดยด้วยงาขาว พักไว้ให้เย็น ใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน





4.5 stars เฉลี่ย : 4.5 จาก 2 ครั้ง.

สาระน่ารู้5 อันดับล่าสุด

      การพับทิชชูในห้องน้ำ 14/ม.ค./2559
      7 ชาสมุนไพร แก้ปัญหาสุขภาพ 21/ม.ค./2557
      ช่วงเวลาที่ควรดื่มกาแฟมากที่สุดคือ..... 21/ม.ค./2557
      \"ทุเรียนเทศ\" ต้านมะเร็ง 22/ก.ค./2556
      สุดยอดแห่งเมนูอาหาร \\\"พระกระโดดกำแพง\\\" 17/มี.ค./2556


Untitled Document